El auge de la respostería vegana tras la pandemia

Publicado el 03-09-2021

La afición a la elaboración en casa de nuestros propios menús y postres ha aumentado tras la pandemia. En un reportaje, nuestra compañera Mª Carmen Moreno nos explica cómo es, precisamente, la respostería vegana basada en ingredientes 100% vegetales. Para ello, nos trasladamos al obrador Vegabonty en calle Gomera.


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