El instituto Eduardo Janeiro desarrolla con los alumnos de la asignatura de diseño propio “STEM”, un proyecto para fomentar que los jóvenes se acerquen a la Ciencia. Los estudiantes desarrollan investigaciones en un huerto propio y en un innovador sistema de cultivo hidropónico. Esta técnica prescinde de la tierra para sustituirla por una solución de agua enriquecida con nutrientes, entre otras alternativas.