Los food trucks están de moda. En la carretera hacia Mijas encontramos una de estas camionetas vintage donde hacer una parada para comer. Félix Claros, de Rousse Food Fusion, nos explica cómo se prepara una auténtica smash burger, aunque, como él mismo aclara, no es lo único que nos ofrecen aquí: además de delicias Tex Mex, acaban de incorporar una línea de desayunos saludables a base de yogur cremoso, frutas y cereales