¿Estás preparado para volver a comer pan?

Matrona de profesión y panadera de vocación. Sara Mayorga lleva 30 años trabajando en un hospital malagueño, ahora, su pasión por la masa le ha llevado a la aventura de abrir su propio obrador de pan. Nueces y pasas, espelta, cereales, chocolate y avellanas… todos ellos realizados con una masa madre que cuida como si de una estrella del rock se tratara. Además, utiliza harinas ecológicas y todos sus ingredientes son de proximidad. Y la mejor noticia es que tiene punto de recogida en Fuengirola: El Herbolario, en la Avda. de Mijas. ¿Te atreves a probar de nuevo el pan de toda la vida?



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