Temporada de caracoles con cardillo
En pleno Barrio de El Boquetillo, hemos estado en el Bar Cafetería Happy. Cristóbal y su mujer Ana llevan 14 años ofreciendo una amplia selección de desayunos, tapas y raciones. Y ahora, en la temporada que estamos, no podía faltar un clásico: caracoles con “cardillo” que elaboran cada año por estas fechas. Pueden pedir un vasito o llevárselos para casa.
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